Azienda Agraria Pietrocini Biagio – Il Caseificio La Perla Del Tevere è un’azienda che si basa su tradizioni casearie antiche

Tutti i nostri formaggi sono prodotti artigianalmente, seguendo ricette custodite gelosamente e procedimenti tramandati di generazione in generazione, pur rispettando le più recenti normative d’igiene e confezionamento. I formaggi sono stagionati lentamente in microambienti naturali e le singole forme sono curate ad una ad una durante tutto il periodo della stagionatura che può arrivare ad oltre un anno. Il risultato è un formaggio di assoluta genuinità e freschezza, dal sapore inconfondibile.

Prodotto di eccellenza

FORMAGGI DI BUFALA, MOZZARELLA DI BUFALA

• Degustazioni e/o visita in azienda
• Vendita diretta in azienda