La struttura si compone di due ampie sale, una delle quali caratterizzata dalla presenza di un focolare a vista, sul quale vengono realizzate grigliate di carne e di pesce scelte direttamente dal cliente.  Deliziosa verandina esterna per le calde serate estive. Salette riservate, grandi spazi per stop lunch di gruppi organizzati.  Tutte le sale sono coperte dalla rete wi-fi ad uso pubblico così da unire business e buon mangiare. I menù privilegiano piatti tradizionali e danno largo spazio alle paste fatte in case e alle zuppe tipiche della cucina umbra. Menù degustazioni a base di carne e pesce oltre a proposte a buffet per riunioni di lavoro e piccoli convegni. La carta dei vini propone etichette di livello nazionale, ma punta con decisione sull’Umbria, privilegiando i piccoli produttori e i loro vini tanto poco conosciuti, quanto sorprendenti.