Il Colle
Posizionato in uno dei colli più panoramici di Perugia, immersi in un mare di natura verde incontaminata e protetta crea una cornice unica e una suggestiva atmosfera di tranquillo relax. Oltre alla pregevole struttura e alla posizione panoramica, di particolare rilevanza è anche la presenza, nella sua “corte”, dì una deliziosa chiesetta del ‘300, per realizzare importanti avvenimenti. Il locale pone particolare attenzione sia alle attrattive gastronomiche che alla cura del servizio. Vengono proposte specialità di pesce e sapori antichi (rivisitazione di tipiche ricette locali e nazionali) privilegiando la tradizionale e sana cottura alla brace, per soddisfare anche i palati più raffinati. Il ristorante possiede anche una certificazione biologica dei propri menù. La cura e la professionalità nel servizio sono elementi che lo contraddistinguono ponendolo alla portata di tutti e per ogni tipo di evento.