Una terrazza su Gubbio, impreziosita dalle prelibatezze della tavola. Il paesaggio è quello collinare della zona di Montanaldo, con il pendio che si adagia dolcemente sulla pianura eugubina. I piaceri della cucina genuina e tradizionale, invece, sono gli stessi che la famiglia Urbani garantisce da anni. A cominciare dai vari tipi di pasta fatta in casa, come nei casolari contadini di un tempo, e le carni gustose degli animali allevati nelle fattorie dell’azienda.