Unica Umbria

Vino

Enogastronomia

Le aziende del territorio

Per quanto la regione sia piccola, grande è la qualità dei vini Made in Umbria. Oggi la regione rappresenta una delle vette qualitative della viti-enologia dell’Italia centrale, una grande crescita realizzata in meno di quattro decenni. Un piccolo miracolo, insomma, dovuto in gran parte alla passione dei protagonisti della scena vinicola, che hanno finalmente saputo sfruttare al meglio le potenzialità di una piccola ma meravigliosa regione qual è l’Umbria, piena di arte, di storia, di sacro, ma anche di prodotti alimentari formidabili e di grandi vini. Unica Umbria vi conduce alla scoperta dei vini DOC e DOCG dell'Umbria, selezionati da Antonio Boco per "L'Umbria nel bicchiere".    
Cantina Zazzera
Todi

Cantina Zazzera

RITRATTO DI CANTINA Se è vero che piccolo è bello, la cantina Zazzera è addirittura meravigliosa. Numeri artigianali e spaccato…

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Cantine Bettona
Bettona

Cantine Bettona

RITRATTO DI CANTINA 1960, 13, 3531. Non stiamo dando i numeri, o forse si, ma le cifre che vedete sono…

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Cantine Goretti
Perugia

Cantine Goretti

RITRATTO DI CANTINA In un tempo in cui le cantine affollano sempre più la scena, vale la pena ricordare quelli…

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Cantine Perusia
Perugia

Cantine Perusia

La storia di vino e cooperazione della Cantina Perusia vanta trascorsi storici importanti. Lontano dall’essere un’impresa dell’ultima ora, questa realtà…

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Palazzone
Orvieto

Palazzone

RITRATTO DI CANTINA Monaldo Monaldeschi della Cervara, nobile storico orvietano, individua il Palazzone di Rocca Ripesena in quello fatto costruire dal…

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Podere Marella
Podere Marella

Podere Marella

RITRATTO DI CANTINA Podere Marella è stata tra le prime aziende vitivinicole in Italia ad osservare i criteri dell’agricoltura biologica.…

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Tenuta Castelbuono
Bevagna

Tenuta Castelbuono

RITRATTO DI CANTINA La Tenuta Castelbuono nasce nel 2001 ad opera di una delle più importanti famiglie del vino italiano:…

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